Mezcal istmeño gana medalla de plata en concurso internacional, Oaxaca
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El Mezcal del Tío Ro, el cual es istmeño y se produce de forma formal, ha obtenido la medalla de plata en el concurso mundial de destilados Spirits Selection, que se llevó a cabo en Bruselas, Bélgica.
Este mezcal artesanal de maguey espadín originario de Jalapa del Marqués en el Istmo de Tehuantepec, fue creado por José Trinidad Gaytan y elaborado por una sociedad rural.
“Para nosotros este reconocimiento es importante, porque trabajamos constantemente para fomentar patrones productivos y de consumo alternativos y solidarios, logrando a través del comercio un desarrollo inclusivo, justo y sostenible”, dijo José Trinidad.
El mezcla, recientemente participó en el concurso internacional donde obtuvo dos medallas de plata y una de oro. México logro en esta competencia cuatro medallas de oro, tres para mezcales de Guerrero y una para Oaxaca; además de 19 medallas de plata para diferentes tipologías de destilados mexicanos: Mezcal, Tequila, Sotol, Bacanora.
